“无名小厨”成立于2021年，专注打造年轻化、健康化的新速食体验，产品聚焦冻干冲泡、微波速烹等方便速食，通过对新鲜食材与口味的极致追求，将传统烹饪技艺与FD冻干技术相结合，定格刚出锅的美味。

目前小厨旗下产品以粥面饭速食为核心，拥有冲泡冻干粥系列、冲泡冻干面系列、冲泡土豆泥泥饭系列、微波冻干面系列、微波煲仔饭系列等多种速食产品。

品牌定位：创新科技引领健康速食

品牌愿景：新生代冻干速食第一品牌

Slogan：定格刚出锅的美味

产品特点：方便快熟，简单开水冲泡，5分钟冲泡/微波加热即食，还原刚出锅的美味。

核心科技：运用宇航级FD冻干技术，将刚出锅的美食急速冷冻至-30℃以下，急速锁鲜，再利用低温真空仓汽化干燥，使食物内水分升华，定格96%的营养，同时延长食物赏味期。